Možete da ih jedete uz obrok ili za večeru, recimo, uz čašu mleka.
Sastojci:
320 grama speltinog brašna
60 grama kukuruznog brašna
Dve i po kašike praška za pecivo
Pola kašičice sode bikarbone
Pola kašičice soli
110 grama putera (hladan iseći na listiće)
230 mililitara neobranog mleka
Sastojci:
Zagrejte rernu na 230 stepeni.
U posudi pomešajte kukuruzno i speltino brašno, prašak za pecivo, sodi bikarbonu i so, pa izmešajte. U to dodajte listiće putera i izmešajte, dodajte neobrano mleko, pa ponovo mešajte dok se sve sjedini.
Prebacite testo na pobrašnjenu površinu, kratko ga premesite, razvucite u četvorougao, pa isecite na kvadratiće. Poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 10-12 minuta.
Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima?