Da li unos vode tokom obroka ili posle jela utiče na naše varenje i koja navika je bolja?
Da li imate naviku da vodu pijete tokom jela ili posle obroka? Postoji mnogo neodumica na ovu temu i sigurno ste nekoliko puta čuli kako nije zdravo unositi bilo koje piće između zalogaja. Postavlja se pitanje da li ove navike utiču na naše varenje, a odgovor je dala nutricionistkinja Marina Kopitko. Pre svega, najbolje je da pijete običnu vodu, savetovala je.
"Vodu ne treba piti za vreme obroka. Kada se vruća hrana spusti do želuca, to je trenutak kada ne bi trebalo da pijete. Tada se odvija aktivan proces varenja, a jedna do dve čaše vode koje popijete, smanjiće koncentraciju enzima i usporiće varenje. To može da dovede do nadimanja, smetnji u probavi i sličnim tegobama. Budite oprezni sa gaziranom vodom. Podstiče apetit i može da izazove neprijatnost u stomaku", rekla je nutricionistkinja.
Stručnjaci preporučuju da se voda ne konzumira ni pola sata pre jela i najmanje sat vremena nakon jela. Takođe, mnogi misle da ako piju puno vode, ujutru će se probuditi naduti. To je daleko od istine, otkrila je nutricionistkinja. "Oticanje je indirektni znak nedostatka, a ne viška vode u telu. Telo zadržava vodu kada je čovek malo pije. Izuzetak su ljudi sa bolestima srca i bubrega. Da bi nadutost posle obilnog obroka brže nestala, neophodno je da se pije voda", rekla je nutricionistkinja.
BONUS VIDEO:
(MONDO/T.V.)