Brza obrok salata, ili jednostavan, aromatičan prilog uz meso. Ova salata može biti i jedno, i drugo!

Evo kako da napravite i piletinu sa boranijom, kao i neobičan recept - boraniju zapečenu sa jogurtom.

Sastojci:

400 grama boranije
150 grama feta sira
So, biber
Kašika senfa
Sok polovine limuna
Maslinovo ulje

Priprema:

Boraniju obarite i dobro ocedite. Izmešajte je sa dresingom napravljenim od senfa, limuna i maslinovog ulja.

Fetu isecite na kockice i pomešajte sa salatom, zatim probajte jer feta može biti slana i možda nećete morati dodatno da solite. Dobro pobiberite jer pikantni ukus sveže mlevenog bibera lepo ide uz ove ukusne sastojke.