Posna jela su sada posebno aktuelna, a ovom poseban šmek daje aroma belog luka ...

Sastojci:

500 g posnih kora za pitu 

500 g zelenih i crvenih paprika

100 g maslina 

4 čena belog luka 

maslinovo ulje

biber

so

Priprema:

Paprike ispeći u rerni, oljuštiti i iseckati. Ostaviti da se malo ocede. Dodati ieckane masline i beli luk. Ostaviti mešavinu da odstoji nekoliko sati (da bi se upile arome). U smesu dodati so, maslinovo ulje i biber po ukusu. Koru premazati uljem na nju staviti drugu koru. Na drugu koru staviti fil, pa urolati. Postupak ponavljati dok se ne utroši materijal. Pite poslagati u nauljen pleh i peći na 200 stepeni C, oko 15 minuta. Pečene pite poprskati vodom i prekriti da malo omekšaju.

Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.