Za razliku od mnogih drugih dijeta, ova bi mogla da bude dobra po zdravlje.
Povremeni post dobio je "zeleno svetlo" od stručnjaka, zahvaljujući naučno dokazanim dobrim efektima – pomaže mršavljenje, kontrolisanje šećera u krvi i snižava zapaljenje.
A sudeći prema novom istraživanju, najvećem ove vrste, to je možda i tajna dužeg životnog veka.
Nova studija analizirala je efekte posta, tj. uzdržavanja od hrane svakog drugog dana – od 60 zdravih ljudi podeljenih u dve grupe, 30 njih je normalno jelo, dok druga grupa nije jela ništa 36 sati, a zatim su 12 sati jeli uobičajeno.
Rezultati su pokazali da čak i oni ljudi koji su u tih 12 sati pokušavali da "nadoknade" hranu koju nisu uneli prethodnih 36 sati, nisu uspeli da nadoknade kalorijski deficit.
Bez obzira na to što niko od učesnika studije nije gojazan, svi su na ovaj način skinuli nekoliko kilograma, a ispostavilo se da je i starenje usporeno.
"Utvrdili smo i da su poboljšani rizici faktora za kardiovaskularne bolesti", kaže Harald Suri sa Univerziteta u Gracu.
"Došlo je do smanjenja krvnog pritiska i markera za zapaljenje... a sve to utiče i na životni vek", kaže autor studije, dodajući da nisu primećeni nikakvi loši efekti posta, niti manjak nutrijenata u organizmu.
Ipak, koautor studije Frenk Madeo upozorava ljude da ipak budu oprezni kada je reč o postu – on savetuje gojaznim ljudima da se takvog režima ishrane pridržavaju nekoliko meseci da mi smršali, ali ne duže od toga.