Prste da poližeš! Zaliveni krompir sa slaninom, gotov za pola sata

Sastojci:

začin C

peršun

biber

so

300 g mesnate slanine

maslinovo ulje

2 dl milerama

Priprema:

Oljuštene cele krompire zarezati popreko kao lepezu. U useke ubaciti komade tanko isečene slanine, iseckan beli luk i posuti začinima po ukusu. Malo zaliti maslinovim uljem i peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C, otprilike 25 minuta. Izvaditi iz rerne i na svaki krompir staviti po kašiku milerema pomešanog sa sitno iseckanom slaninom i peršunom.